Уборочная кампания на 1 сентября 2025 года

➕Что нам говорят цифры?

Сезон 2025/2026 демонстрирует стабильный уровень урожайности. Средняя урожайность превышает прошлогодний показатель на 3,1 ц/га и составляет 34,1 ц/га. В средней полосе удалось превзойти показатели прошлого сезона по урожайности. Темпы уборки почти не отстают: убрано 27,3 млн га из запланированных 28,2 млн га, что составляет около 60% площади. Уже собрано 93 млн тонн зерна — на 5 млн тонн больше, чем в 2024 году.

Однако сезон остается сложным для аграриев ЮФО: урожайность там ниже на 4,1 ц/га и составляет 31,7 ц/га. В ЦФО наблюдается наибольший прирост урожайности по сравнению с прошлым сезоном — почти 50 ц/га, что является отличным результатом. Остальные округа показывают прирост в диапазоне от 5 до 10 ц/га.

В то же время, в Дальневосточном федеральном округе урожайность составляет 24,1 ц/га против 25,4 ц/га в прошлом году. Пока собрано лишь около 145 тыс. га, и делать окончательные выводы преждевременно. Предварительно можно считать, что существенные потери связаны преимущественно с неблагоприятными погодными условиями в Южном Федеральном Округе.

🌾Зерновые кульутры

По сбору пшеницы наблюдаются те же тенденции, что и по общему урожаю: задержки в уборке, низкая урожайность на юге и более высокая — в средней полосе. На сегодняшний день собрано около 69,5 миллиона тонн при общем прогнозе в 84 миллиона тонн. Общая площадь посевов пшеницы составляет 27,5 миллиона гектаров, из которых на данный момент обмолочено примерно 18,7 миллионов гектаров. Везде, кроме юга, урожайность превышает показатели прошлого года.

Урожайность ячменя всё же превысила показатели прошлого года и в среднем по стране составляет 32,7 ц/га. На сегодняшний день собрано около 14,2 миллиона тонн с площади примерно 4 миллиона гектаров. Несмотря на это, аграрии не спешат полностью распродавать урожай, что способствует поддержанию цен на рынке. В отличие от пшеницы, рынок ячменя остаётся стабильным и не испытывает резких спадов.

Аграрии Крыма и Кубани приступили к уборке поздней зерновой культуры — кукурузы. На данный момент убрано всего 24 тыс. га — статистика скромная, однако стоит отметить, что урожайность превышает показатели прошлого года на 10 ц/га. Возможно, кукуруза лучше перенесла засуху по сравнению с другими культурами, но делать окончательные выводы пока рано. Будем внимательно следить за развитием ситуации.

🌻Масличные кульутры

На прошедшей неделе началась уборка подсолнечника, и результаты пока что ожидаемо не радуют. На юге высота подсолнухов в местах, где была объявлена чрезвычайная ситуация из-за засухи, не превышала 50 см. Аграрии отмечали плохое состояние ростков и не ожидали высокого урожая. На сегодняшний день убрано всего 432 тыс. га, при средней урожайности 8,5 ц/га — это хуже прошлого года на 9 ц/га и в два раза ниже показателей прошлого сезона. По состоянию посевов было очевидно, что Юг в этом году не сможет дать хороший урожай семечек. Надеемся, что на севере ситуация будет лучше.

По сое началась уборочная кампания: обмолочено всего 12 тыс. га, собрано около 14 тыс. тонн. Будем следить за развитием ситуации и ходом уборки.

С ситуацией по рапсу дела обстоят хуже, чем у зерновых и зернобобовых культур. Урожайность в лучшем случае не уступает прошлогодней, однако рекордных показателей в этом году ожидать не приходится — погодные условия негативно повлияли на развитие культуры. На сегодняшний день собрано 1,62 млн тонн рапса, что ниже аналогичного показателя прошлого года — 2 млн тонн. Темпы уборки отстают на 191 тысяч гектаров.

🫛Зернобобовые кульутры

Впечатленные ценами на бобовые и разочарованные результатами урожая зерновых фермеры предпочли посевы гороха на сезон 2025/2026. Посевные площади под горох увеличились, и ожидается хороший урожай. Средняя урожайность выросла на 10 ц/га по сравнению с прошлым годом и составляет 30 центнера с гектара. Уже собрано около 4,7 миллиона тонн. К сожалению, рынок отреагировал логично: цена на горох снизилась на 6-8 рублей за килограмм.

🚜Озимый сев

В некоторых регионах аграрии приступили к подготовке почвы для озимых культур. Центр сильно отстает от темпов озимого сева в прошлом году. Всему виной затянувшаяся уборка. В остальных федеральных округах сев идет по расписанию. Засеяно более 1 млн.га.

Будем и дальше держать вас в курсе всех самых важных событий на зерновом рынке. Подписывайтесь на наш телеграм канал и делитесь полезной информацией со своими коллегами!